Farofa de Banana

Ingredientes

- 2 bananas prata picadas;
- 2 colheres de sopa de margarina;
- 1 cebola média picada;
- 1 xícara de chá de uvas-passas pretas;
- 2 tomates sem sementes cortados em cubos;
- 1 xícara de chá de salsinha e cebolinha;
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada;
- 1 pacote de Farofa Pronta Carne Seca AMAFIL.

Modo de preparo

Aqueça a margarina e doure a cebola. Acrescente as uvas-passas, o tomate, a salsinha, a cebolinha, a pimenta dedo-de-moça e as bananas. Misture tudo, acrescente a Farofa Pronta Carne Seca Amafil e sirva.

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